Confieso que desde hace algunos
años soy aficionada a comer esas sopas ramen instantáneas que puedes comprar en
cualquier tienda. Por alguna razón desconocida me fascinaba agregarle un huevo a
la sopa y comerla todas las noches mientras veía una película. Comía cada
cucharada antes de que la sopa se enfriara sin importar si me quemaba o no. Yo
era feliz destruyendo mis papilas gustativas con la sopa caliente. Con el
tiempo aprendí a ir dejándolas poco a poco pero nunca pude superar de todo el
antojo de comer esas sopitas de vez en cuando.
Hace algunas semanas un amigo me recomendó
ir al Naruto Japanese Food que está ubicado en la Av. Aviación 2982. Si bien no pude ir antes, siempre estaba con las
ganas de pasar por ahí. Felizmente, hoy tuve la oportunidad de ir para el
almuerzo y realmente no me arrepiento. Naruto Japanese Food es un local con
decoración lúdica y que trae no sólo mis adoradas sopas ramen sino platos
japoneses tradicionales. Ya a los japoneses les dejo la tarea de evaluar si
está preparado de acuerdo a la manera tradicional pero yo puedo afirmar que soy
feliz degustando cualquiera de sus tres variedades de ramen. Mi recomendación
es el Naruto Chicken que son trozos empanizados de pollo con salsa de poro
japonés y especias. O sino el Kare Raisu que es un guiso de curry con carne de
cerdo y verduras acompañado de arroz japonés. Créanme, no lo van a poder
terminar.
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